Iisalmen Olutseura ry perustettiin 5.7.1989.
Perustajajäseniä olivat Heikki Ahonen, Seppo Paldanius,
Paavo Keränen, Lauri Hyvärinen, Jussi Kesonen ja Leila Pietikäinen.

Iisalmen Olutseuran tarkoituksena on mm. luoda ja kehittää
suomalaista olutkulttuuria sekä edistää siihen liittyvän
oluttietouden, -historian ja ruokakulttuurin omaksumista
erityisesti Ylä-Savossa.

Lisäksi yhdistys profiloi Iisalmea merkittävänä olut- ja panimokaupunkina ja pyrkii vaikuttamaan alkoholin käyttötottumuksiin mietoja juomia suosivaksi sekä olutta ja sen käyttöä arvostavaksi.

Yhdistys edesauttaa iloista, myönteistä ja sosiaalista
kanssakäymistä oluen ystävien kesken.

Olutseurassa on noin 40 jäsentä.
Jäsenenksi pääsee kutsuperiaatteella.

Iisalmen Olutseura juhli 25 toiminnan vuottaan lokakuussa 2014.